Ваш город не определен. Хотите выбрать?
Мастер-класс по кондитерскому искусству
Во время кондитерского мастер-класса участники узнают, что такое десерт и когда его нужно подавать к столу, когда появились первые сладости и что обнаружили ученые в гробнице египетского фараона-сладкоежки, какое любимое лакомство было у китайских императоров и почему раньше шоколад был горьким напитком, который варили с добавлением перца чили. Перед ребятами откроются секреты ванили и корицы, украшения тортов с помощью шоколадной стружки, марципановых фигурок и вафельных розочек.
В программе будет демонстрироваться изделия из шоколада, баночки со специями и приправами, многочисленный инвентарь – от мерных ложечек, формочек до кондитерских мешочков с насадками. Именно с ними в конце занятия придется более подробно познакомиться ребятам для освоения техники наполнения готовых пирожных кремом и джемом. Работа хоть простая, но потребует навыков и сноровки.
При работе с мастикой (пластичный съедобный материал) дети освоят технику работы со скалками и ковриками, научатся вырубать заготовки из мастики и делать из них цветочные украшения (все оборудование – скалки, плунжеры, коврики мастер привозит в класс).
В конце занятия дети готовят выставку своих кондитерских изделий, на фоне которой фотографии участников мастер-класса будут неотразимыми.
Преподаватели
Ванилинда Изюмовна – кондитер, окончивший школу кондитерского искусства во Франции, а еще Ванилинда – профессиональный аниматор, работающий с детьми в группах и специализирующийся на кулинарных мастер-классах.
С ней весело и приятно проводить время. И она всегда рассказывает массу невероятных историй.
Как проходит ЗАНЯТИЕ
Занятие состоит из нескольких этапов и включает в себя практическую работу, лекционную часть, веселое чаепитие и фото на память с приготовленными десертами.
Под руководством кондитера ребята смогут:
• поработать с кондитерскими мешочками;
• украшать пирожные и кексы;
• сделать цветочные украшения из мастики.
Условия УЧАСТИЯ
• Для размещения нужно будет выделить помещение и время на подготовку – наши специалисты приезжают за 20-30 минут до начала и подготавливают все необходимое.
• Нужны будут столы, которые следует расставить буквой «П» и в середине поставить три стола для реквизита и проведения мастер-класса.
• Следует заранее собрать все для чаепития – чашечки и стаканы для сока, либо чая, салфетки, ложечки, сахар.
Трансфер
Занятие проходит на территории заказчика.
Сопровождение
Возможно присутствие взрослых (например, классного руководителя).
Особые УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
- Дополнительно оплачивается 60 рублей за каждого ребенка за подарочный набор, который включает в себя именной диплом и магнит.
- Если мероприятие заказывается ко дню рождения, то именинник получает в подарок торт!
- Выезд за МКАД возможен за дополнительную оплату.
Inlearno понимает, насколько сложно планировать детский досуг и что могут возникнуть обстоятельства, которые изменят намеченные планы.
Учитывая это, Inlearno гарантирует возврат средств, если вы заранее сообщите нам о невозможности посетить оплаченное вами мероприятие.
Мы возвращаем средства в полном объеме, если общая сумма заказа менее 10 000 рублей и вы направили нам просьбу об отмене не позднее чем за 2 суток до мероприятия.
В полном объеме не зависимо от суммы заказа мы возвращаем средства, если посещение мероприятия невозможно по причине болезни ребенка (на основании справки от врача). Предупредить об отмене необходимо не позднее чем за 2 суток до мероприятия.
Возврат средств с удержанием 3% стоимости мероприятия происходит в случае, когда вы направили нам просьбу об отмене не позднее чем за 2 суток до мероприятия, но сумма заказа превышает 10 000 рублей.
Возврат средств с удержанием 30% стоимости мероприятия происходит в случае, если вы предупредили об отмене за 1 сутки до мероприятия.
Менее чем за 1 сутки отменить мероприятие и вернуть средства невозможно.